| 1929年 | 福井市順化にて大西敬三が大三茶舗開業 |
| 1940年 | 福井市松本に本店を移転 |
| 1954年 | 福井市中央卸売市場に出店 |
| 1956年 | 製茶加工場を福井市体育館前に建設 |
| 1965年 | 株式会社に変更。株式会社大三茶舗となる |
| 1966年 | 福井市大手の繊協ビルにまるせん店出店 |
| 1970年 | だるまや百貨店に茶道具専門店として出店 |
| 1973年 | 福井市開発町に工場および配送センター新築移転 |
| 1975年 | 福井市高柳町に緑茶低温冷蔵庫建設 |
| 1977年 | 福井市二の宮ショッピングタウンピアに出店 |
| 1980年 | 福井市花堂ショッピングシティベルに出店 |
| 1987年 | 福井県坂井郡春江町ショッピングシティアミに出店 |
| 1989年 | 福井市松城町イーストモールパリオに出店 |
| 1990年 | 福井市高柳町に配送センターおよび工場新築移転 |
| 1992年 | 福井市間山町に福井RDC緑茶低温冷蔵庫完成 |
| 1993年 | 石川県金沢市諸江町アルプラザ平和堂金沢店に出店 |
| 1993年 | 石川県金沢市西和泉町ラパーク金沢店に出店 |
| 1994年 | 石川県金沢市若松町ジャスコ社の里店に出店 |
| 1996年 | 石川県加賀市ジャスコ加賀の里店に出店 |
| 1996年 | 福井県鯖江市アルプラザ鯖江店に出店 |
| 1998年 | 福井県敦賀市平和堂敦賀店に出店 |
| 2000年 | 石川県金沢市サティ金沢店に出店 |
| 2000年 | 福井市大和田アピタ福井大和田店エルパに出店 |
| 2002年 | 石川県津幡町アルプラザ津幡店に出店 |
| 2002年 | 双馬屋・双馬の昆布茶の商標登録取得 |
| 2003年 | Yahoo!Japan にネットショップ開店 |
| 2004年 | 石川県小松市平和堂小松店に出店 |
| 2006年 | 楽天にネットショップ開店 |
| 2008年 | エアポートウォーク名古屋に出店 |
| 2014年 | 福井市中央卸売市場ふくい鮮いちばに出店 |
